Little oak

Garnet Rosy Sport färgat av Dandelion Yarn är ett av mina favoritgarner. Jag har stickat en Slanted Sleeven och en Praline till mig själv i det garnet och framför allt den tokgröna Slanted Sleeven har jag använt hur mycket som helst. På symässan i Göteborg förra året köpte jag två härvor i den perfekta ljusgrå färgen.

Jag tog med garnet hit till Kina för att sticka en Bönespira Dragt av Knitting for Olive, men garnet visade sig vara alldeles för tjockt för det mönstret. Jag repade upp och började scanna ravelry för alternativa mönster och jag fastnade för Little Oak av Alana Dakos.

 Koftan stickas nerifrån och upp, ärmarna stickas för sig och sätts ihop med kroppen ett varv innan det är dags för oket. Oket finns både som skrivna instruktioner och som diagram. Garnet är bara så ljuvligt att sticka i och det i kombination med ett fint och välskrivet mönster gjorde denna stickning till en ren fröjd.

 Koftan är en barnversion av ett vuxenplagg med samma fina eklövsmönster på oket. Det är inte utan att jag blir sugen på att sticka en till mig själv också. Det är roligt med Alana Dakos mönster, hon har verkligen satt sin prägel på stickvärlden med sina botaniska mönster i strukturstickning. Vackra och effektfulla.

 

 Som gick att se på bilden stickade jag en liten byxa till att matcha koftan. Den är högst improviserad. Jag utgick ifrån mönstret till Daffodil Baby Romper men gjorde en byxa istället med resår i midjan och vikt pikåkant istället för resår runt benen.

Efter kofta och byxa hade jag (och har) fortfarande garn kvar så byxa och kofta kompletterades med halskragen Children of the forrest av Kamilla Svanlund. Av det återstående halva nystanet får det nog bli en mössa.

Himmelens Tempel i Peking

Den första dagen i Peking åkte vi till Himmelens Tempel, ett av de fyra altare som ligger i respektive väderstreck dit kejsaren förr åkte för att be och offra.

Vi hade lite otur när vi kom dit - vi kunde gå in i parken men in dit själva templet låg för de stängde portarna till det området tidigare än själva parken. Så vi såg bara templet på håll. Parken i sig var däremot också väl värd ett besök så vi strosade runt där någon timme istället, njöt av varmt kvällssol, pioner, paviljonger och den sista körsbärsblomningen.

 I cypresskogen sken solen ner mellan träden och cypresserna doftade ljuvligt. Marken täcktes av höga blommor i ljuslila- till blåa toner. I en glänta stod en man och utförde taichi, i en annan övade någon konster med en diablo, helt ljuvligt och lite trolls miljö. 

 Färgglatt dekorerade paviljoner där vi satt en stund i skuggan och bara njöt av det faktum att Peking bjöd oss på blå himmel och strålande sol.

Det är inte Himmelens Tempel men en annan byggnad i parken. Himmelens tempel ser ungefär likadan ut fast är flera våningar hög. Fascinerande att tänka att de byggdes för flera hundra år sedan.

 I parken finns bland annat en pionträdgård och en rosträdgård. Rosorna hade precis börjat gå i blom och trädpionerna blommade på sista versen. Detta körsbärsträd var ympat mer flera olika sorter och blommade därför med fyllda blommor i både rosa, rött och vitt på ett och samma träd.

 

 Det är billigt att gå in i parken och jag kan absolut rekommendera att göra det, i alla fall såhär års, även om själva tempelområdet är stängt. Det är en oas innanför de höga murarna. Vi var där på sen eftermiddag-kväll och då var det nästan inga människor där heller så stämningen var väldigt lugn och tyst.

Sommarens smoothies

Det är fortsatt riktigt varmt i Kina, vi har runt 27-30 grader med hög luftfuktighet. På avdelningen där jag har praktik - neonatalintensiven - är varje rum på avdelningen som en enda stor kuvös. Barnen hade praktiskt taget inte behövt ligga i kuvös för det är samma luftfuktighet och temperatur i kuvöserna som i själva rummet. 

Sommarvärme får mig i alla fall att längta efter sommarlovsmornar när jag kan göra stora smoothies, smoothies bowls eller nicecream och unna mig en stund i soffan med dörren till den franska balkongen öppen. Sommarbrisar och fågelkvitter.

Här är några av förra sommarens favoritsmoothies!

 Nicecream med hallon, toppad med puffad quinoa och torkade tranbär.

 Chokladsmoothie med banan och avokado, toppad med jordgubbar, torkade mullbär och lite mynta.

 Naturell nicecream, väl dold under nektarin, bananchips, cocoschips och tranbärspulver.

 Smoothiebowl med blåbär och banan, toppad med chiapudding, frysta vildhallon och torkade mullbär.

 Visserligen inte en smoothie men väl turkisk yoghurt toppad med kiwi, hemtorkad äpple och cashewnötter.

 Niceream med jordnötsmör, toppad med en mangoros.

 

Smoothiebowl med kakao och blåbär, toppad med vattenmelon, gojibär, valnötter och torkade mullbär samt chokladsås gjord på dadlar och cacao.

 Smoothiebowl med blandade bär, toppad med bananchips, chiafrön, jordnötssmör, pumpakärnor och hel bovete.

 Jordgubbsnicecream toppad med handplockade blåbär, jordgubbar och jordnötssmör.

Älskar att kunna äta något som är som efterrätt till frukost. 

Vill du ha tips på hur du gör nicecream eller recept på smoothiebowls så finns det här på bloggen och i instagraminlägg från förra sommaren.

Hutongerna i Peking

Hutonger är benämningen på den äldre tidens bostadshus, områden med hutonger finns flera gamla städer i Kina.

Vi spenderade många promenderade timmar i hutongområden som ligger nordöst om Himmelska Fridens Torg. Det bor fortfarande folk i hutongerna, vissa gator känns därför som vilken smal bostadsgränd som helst hemma. En kan kika in på gårdar där det hänger tvätt och boenden kommer farandes på elmopeder och cyklar. Men det finns också gator som gjorts om till shoppinggator där en kan köpa allt ifrån bubble tea, frozen yoghurt och nudlar till kläder, keramik och klistermärken. Affärer och mat håller bra kvalitet. 

Gatorna är ofta lummiga med träd som skänker välbehövlig skugga. De flesta husen är låga och vissa mer dekorerade än andra.

 På Peking Café och Hostel skulle vilken hipstergöteborgare som helst stormtrivas. Det ligger på en av shoppinggatorna i hutongområdet.

 Enorma buketter med färska blommor kombinerad med trevlig personal som pratade bra engelska och en inredning som var ett hopplock av secondhand möbler gör att det kvalar in som en favorit i Peking.

 Innanför entrén hängde en installation av glödlampor och torkade blommor. Svårt att fånga på bild men det var så vackert i sin enkelhet.

Det gick att få både fika, en drink eller något mer matigt här.

Vi åt väldigt västerländsk mat - cesarsallad och rökt lax-ciabatta vilket sköljdes ner med en jordgubbssmoothie. Priset var helt okej och det var väldigt gott.

Mitt i rummet tronade en gigantisk vas med rosor.

 Peking Café ligger på No. 113-2, NanLuoGuXiang, Dongcheng District.

Mr Shi's Dumplings är lite knepigare att hitta då det inte ligger på någon av hutongområdets shoppinggator. Det var Lena som tipsade om stället och det gjorde oss verkligen inte besvikna.

Det ser väldigt anonymt ut från utsidan, denna målning med vägkritor på väggen är allt som talar om att det innanför finns en dumplingsresturang som heter mer än duga.

Trots att det ligger lite mer avlägset så skvallrar både den befintliga klientelet och meddelanden på väggarna om att turister trots allt hittar hit. Mr Shi's har bland annat sin stolthet i att de aldrig använder smakförstärkare eller konstgjord kycklingsmak i sina dumplings. Menyn är enorm och finns på välskriven engelska. Den erbjuder allt ifrån dumplings med choklad och jordgubbar till traditionella smaker som shitake och lotus till ostdumplings. Det fanns många som var vegetariska vilket underlättade för mig och Lisa. Innehållet som stod i menyn var också det enda som fanns i respektive dumpling - det är annars vanligt att det står att det är en svampdumpling men det är ändå lite fläskkött i den.. Utöver den stora dumplingmenyn erbjuds också ett stort utbud av färskpressade juicer, jag valde en med päron, ingefära och citron - kan varmt rekommenderas. Välj om du vill ha dina dumplings ångade eller stekta, sen är det bara att njuta.

Du hittar Mr. Shi's Dumplings på No. 74 Baochao Hutong, Gulou East Street.

Fler garnpaket till Happy Fox

MoodsofColors har färgat upp fler garnpaket till mitt sockmönster Happy Fox.

Garn hittar du här!

Mönster hittar du här!

Himmelska Fridens Torg och Förbjudna Staden

 På fredagen åkte vi för att besöka Himmelska Fridens Torg och Förbjudna Staden.

Det finns en tunnelbanestation som har en uppgång precis vid Himmelska Fridens Torg och på dess östra sida ligger säkerthetskontrollen en måste gå igenom för att komma in. Kön var lång redan vid nio på morgonen.

 Men in kom vi och det är gratis att gå in på Himmelska Fridens Torg. 

Porten bakom mig leder in till Förbjudna Staden, en väg skiljer den och Himmelska Fridens Torg åt och en får gå i en tunnel under vägen för att komma till andra sidan. Det finns en på västra sidan och en på östra sidan innanför det staket som omger Himmelska Fridens Torg.

 Vi har kinesiskt student-ID så vi betalade bara 20 yuan i inträde, för vuxen kostade det 60 yuan och för pensionärer 30 yuan. Vi hyrde också en audioguide för 40 yuan, den fanns på 35 olika språk, bland annat svenska. Det finns också guider att hyra som går runt i området där en köper inträdesbiljett.

Området var så mycket större än vad jag hade förväntat mig. Gigantiska öppna platsen, stora hus där en kunde titta in på kejsarnas gamla tronar - om en lyckades komma fram till öppningarna utan att få revbenen krossade av kinesernas vassa armbågar. Det finns inget som heter kösystem här.

 På alla hustaken sitter det små drakar och andra sagoväsen som vaktar byggnaderna.

 Detta huset, och många med det, var mycket rikt smyckat med målningar och stuckaturer. Andra hus är mer slitna i karaktären. Audioguiden såg ut som en lite karta över husen och fungerade med GPS så när en kom i närheten av ett hus började den prata om berätta historien om just det huset, vad det användes till, vem som använt det och så vidare, mycket praktiskt.

 Det var fruktansvärt varmt när vi var där, och det fanns knappt någon skugga utan bara en massa sten som reflekterade tillbaka värmen. Vi hade med oss både vatten, frukt och nötter eftersom vi var beredda på att besöket skulle ta ganska många timmar. Men det fanns både dricka och till exempel glass att köpa både på Himmelska Fridens Torg och i Förbjudna Staden till helt rimliga priser - glass ca 6-10 yuan, dricka 3-7 yuan.

När en kommit ut ifrån Förbjudna Staden rekommenderar jag att gå in i Jingshan-parken, som en kommer till om en bara går över vägen när en kommit ut ifrån Förbjudna Staden. Parken breder ut sig runt en hög kulle som är resultatet av all den jord som grävdes bort när den 50 meter breda vallgraven, som omger Förbjudna Staden, anlades. På kullens topp finns Wanchun Ting, en paviljong där en har en fin utsikt över Förbjudna Staden och över resten av Peking. I alla fall dagar som den vi var där när vädret var så klart. Parken bjöd också på härlig, lummig skugga och blomsterprakt.

Kinesiska muren Mutianyu och mingravarna

Nu har jag kommit hem till Nanjing igen. Det är konstigt hur vissa platser ganska snart blir "hemma" medan andra platser aldrig blir det. Jag och Lisa älskar våra äventyr till andra delar av Kina men när vi kommer tillbaka till Nanjing är det som att vi kommer hem och det är också väldigt skönt. 

Jag har hur många bilder som helst ifrån dagarna i Peking och eftersom det är så mycket kul som jag vill dela med mig av från resan, för att bland annat hoppas kunna inspirera och tipsa er om saker att göra och god mat att äta i Peking, så kommer det att komma lite inlägg nu i efterhand när jag är hemma och har tillgång till dator igen.

Först ut blir besöket på muren.

Vi hade den otroliga lyxen att få åka dit med Lena som bor med sin man i Peking sedan 5 år tillbaka. Lyxigt eftersom Lena är världens coolaste kvinna som kan Peking utan och innan och lyxigt eftersom vi åkte dit i Lenas bil och därför inte behövde försöka boka in oss på någon guidad gruppresa ifrån Pekings centrum.

Innan muren åkte vi och besökte Minggravarna som ligger på vägen. Här är 13 av Mingdynastins 16 kejsare begravda, de andra 3 är begravda i Nanjing. Begravningsplatserna ligger i en dal, omringad av berg, det är mycket vackert. Den enda gravkammaren som är utgrävd är kejsare Wanli's och kallas Dingling. Eftersom gravarna fylldes med enorma skatter skulle deras position förbli okänd och alla som varit med och byggt gravkamrarna samt de som bar kejsaren dit när han skulle begravas avrättades därför efteråt.

Lena och Lisa på väg till Minggravarna. Vägen var tidigare 7 km lång och sträckte sig igenom flera stora portar. Där Lena och Lisa stod fick bara kejsaren färdas. Symbolen för kejsaren var en drake och vägen representerar en drakes rygg. Där de stora släta stenarna i mitten är ryggraden och de mindre stenarna på sidorna är fjällen. Längs sista biten av vägen, som ni ser i bakgrunden, står det olika sagodjur, djur och människor som tjänade kejsaren.

 Innan vi skulle gå upp på muren åt vi lunch på The Brickyard. Ett fantastiskt mysigt ställe och ännu en av Lenas pärlor. The Brickyard är hotell och restaurang beläget i bergen på väg upp till muren och är inhyst i en väldigt gammal tegelfabrik - därav namnet. De odlar de mesta av grönsakerna och frukten de använder i maten precis bakom restaurangen, det är alltså väldigt närproducerade råvaror. Jag åt en ricebowl med stekt tofu toppad med tomatrelish och stekt kinakål. Det var verkligen supergott och något som jag ska försöka mig på att laga hemma. Vill en äta på The Brickyard så bör en boka bord innan, spana in fler bilder på deras egen hemsida www.brickyardmutianyu.com.

 Jag skulle kunna lägga upp hur många bilder som helst ifrån muren. Jag ville spara alla bilder jag fotograferat, jag brukar annars sortera ganska hårt, men det var nästan inget som fick åka den prasslande vägen till datorns papperskorg av dessa bilderna. Vi åkte linbana upp vid den plats som kallas Mutianyu, Lena som gått upp på muren på alla ställen som det går tyckte att det här var den finaste delen av muren. Vi åkte cabinbana upp till toppen.

 Vi hade otroligt fint väder, sol och klar himmel vilket också innebar milsvid utsikt. Vi val helt omringade av berg och överallt kunde en se hur muren ringlade sig på bergens åsar. Muren har inte en enda lång sträckning utan delar sig på flera ställen och slingrar iväg åt olika håll.

 

 När en kom upp till toppen gick det att gå till höger eller till vänster, vi gick först till vänster, sen tillbaka förbi där vi kom och en bit bort till höger. Det går att gå jättelångt men vi hade bara två timmar innan vi skulle åka ner. Det går uppför och nerför hela tiden, ibland med små korta trappsteg och ibland höga som kräver stora kliv. Muren följer verkligen bergen och landskapets form och dess utformning har anpassats därefter.

En brant trappa med små trappsteg, som verkligen fick det att suga i vadmusklerna, på väg upp till ett av trapptornen. När vi var där var alla kullar täckta av grönskande träd. Lena berättade att kommer en hit på hösten så är det inte sprakande höstfärger som möter en utan ett brunbränt landskap eftersom det är så varmt och torrt i denna delen av Kina.

 I bakgrunden av bilden går att se hur muren delar sig och fortsätter slingrande på vars ett håll genom landskapet.

Det var en helt klart fantastisk upplevelse att besöka muren, mäktigare än vad jag hade föreställt mig. Jag vet inte vad det kan tänkas kosta att ta en gruppresa hit. Men biljett till "parken" som behövs för att få gå upp till och gå på muren kostade ca 40 yuan. Då kan en gå upp och det är det enda en får betala, men det är brant och det är långt så det är inget för den otränade. Det gick här att åka cabinbana upp, det kostade 100 yuan enkel väg och 120 yuan tur-retur. Vill en inte åka cabinbana ner igen går det att promenera ner, åka rodel ner eller åka sittlift ner. Rodeln kostade 100 yuan och det var kanske inte det billigaste men helt klart det roligaste alternativet.